Fanatiques de Superbowl, de jeux olympiques ou de sport ? Voici notre version nutritionnelle de quoi manger avant, pendant et après l’entraînement.

Voulez-vous savoir ce que mangent les athlètes afin d’augmenter leur performance ? Ce qui pourrait aussi vous aider à améliorer vos performances sportive ou simplement mieux métaboliser votre énergie ! 

Un petit parallèle entre les soirées festives, comme le Superbowl, un match de hockey, une soirée entre amies, etc, le avant-pendant-après

 

Avant de vous présenter l’alimentation des sportifs, nous faisons un parallèles avec les journées festives tout comme le Superbowl.  Si vous faites partie de ceux qui vont en profiter pour manger beaucoup d’aliments riches en gras, en protéines, en sel et ultracaloriques, en plus d’arroser le tout avec de l’alcool, voici mes conseils de nutritionniste.

Conseils de nutritionnistes

  • Essayer de manger le plus équilibré possible, soit une alimentation riche en fibres et en protéines, dans les jours qui précèdes votre événement. Dans les 12-24 heures avant votre festivité, buvez de l’eau comme jamais, de 2 L à 3 L pour vous hydrater le mieux possible et aider à mieux évacuer toutes les toxines que vous vous apprêtez à consommer.
  • Avant et pendant que vous mangez de façon gourmande et festive, continuer à bien vous hydrater d’eau entre vos gorgés d’alcool. Ceci vous aidera à diminuer votre consommation alimentaire par une satiété précoce. Tenter de rester à l’écoute de votre satiété si vous en êtes capable. 
  • Finalement, si malgré tout, votre corps vous envoie des alertes d’inconforts le lendemain, parce que vous avez trop exagéré ; réhydratation 101. Buvez une boissons réhydratante avec des électrolytes, comme un Gatorade, Powerade ou une recette maison, comme celle pour sportifs. Sinon, même un bon bouillon maison pourrait faire le travail. Réactiver votre corps et aller suer un bon coup pour excréter les toxines. Vous vous sentirez mieux en peu de temps.

Mon conseil final de nutritonniste, pour ceux qui se sente capable, reste de respecter sa faim et sa satiété. Essayer de ne pas trop exagérer et de savourer pleinement ces aliments plutôt que de les engloutir. Ayez du plaisir à goûter toutes les saveurs et à déguster !

 

Un petit aperçu de l’alimentation avant entraînement

Avant l’entraînement il est important de faire un plein d’énergie, comme une voiture fait son plein d’essence. Tout dépendant le temps que vous avez avant l’effort physique, la quantité de glucides, protéines et matière grasses varient. Il faut garder en tête que l’énergie principale du corps sont les glucides ; produits céréaliers, féculents, légumineuses, fruits et produits laitiers et substituts.  Les protéines tant qu’à elle vont vous permettre d’être rassasié durant l’effort.  Finalement, les gras sont de grandes chaînes qui sont plus difficile à digérer, il faut donc les limiter prêt du moment de l’entraînement. Favoriser des aliments dont vous tolérez bien et qui sont facile à digérer est la notion à garder en tête. Éviter les épices, la caféines et trop de fibres si ils affectent votre digestion.

Alimentation pendant l’exercice

Vous bougez seulement 1 h ? Vous pouvez vous contenter de l’eau tout simplement, selon votre soif et la température ambiante.

Plus d’une heure d’exercice ? L’hydratation n’est plus suffisante, il est important d’ajouter de l’énergie, soit des glucides pour remplacer les pertes et s’assurer de continuer à carburer adéquatement. Ceci vous aidera grandement à maintenir votre niveau d’énergie et continuer à performer. Vous pouvez choisir une boisson de réhydratation style Gatorade, Powerade ou faire votre propre recette maison.  En plus de vous réhydrater cette boisson vous fournira de l’énergie. Des petits, fruits, jujubes, fruits séchés, peuvent aussi être consommés comme sources de glucides. Assurez-vous de choisir des glucides simples qui pourront être absorbés plus rapidement. Nous suggérons 1 g/kg de poids en glucides.

Share This