Papillote de poulet canneberges et miso

28 Nov 2013

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Nombre de portions: 2 portions

Ingrédients




Préparation

  1. Préchauffer le four à 350ºF.
  2. Couper les légumes tel qu'illustré.
  3. Couper le poulet en grosses lanières.
  4. Placer la viande et les légumes dans la papillote.
  5. Délayer la pâte de miso et le  bouillon et incorporer à la papillote.
  6. Enfourner la papillote de poulet, canneberge et miso pendant 30 minutes pour une cuisson complète.
  7. Servir avec un riz, du couscous ou du boulgour.

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Valeur nutritive
Portion 2
Portion servi 290g

Teneur par portion
Calories 180 Calories provenant des matières grasses 18
% Valeur quotidienne*
Lipides 2g 3%
Gras Saturés .5g 3%
Gras Trans 0g
Cholestérol 42mg 14%
Sodium 417mg 17%
Glucides 21g 7%
Fibre 6g 24%
Sucres 11g
Protéines 20g 40%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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