Porc effiloché

30 Juin 2015

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 7-8 heures
Nombre de portions: 15 portions

Ingrédients




Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs et bien enrober le porc des épices.
  2. Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et faire cuire à la mijoteuse à basse température pendant 8 heures.
  3. Effilocher le porc à l'aide d'une fourchette, retiré le gras et bien mélanger avec la sauce.
  4. Manger accompagné de riz et légumes ou en sandwich dans du pain à hamburger avec une salade.

Correspond à:
1.5 portion (150g) de viandes et substituts
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Valeur nutritive
Portion 15
Portion servi 150g

Teneur par portion
Calories 260 Calories provenant des matières grasses 135
% Valeur quotidienne*
Lipides 15g 23%
Gras Saturés 5g 25%
Gras Trans 0g
Cholestérol 99mg 33%
Sodium 178mg 7%
Glucides 2g 1%
Fibre 0g 0%
Sucres 1g
Protéines 28g 56%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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