Potage aux carottes à l’asiatique

06 Mai 2013

Ingrédients




Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un chaudron à feu moyen et laisser bouillir 20 minutes.
  2. Passer le tout au bras mélangeur ou dans le mélangeur et rectifier la consistance en ajoutant de l’eau au besoin.
  3. Déguster avec un bon croûton de blé entier!

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Valeur nutritive
Portion 4
Portion servi 392ml

Teneur par portion
Calories 102 Calories provenant des matières grasses 16.2
% Valeur quotidienne*
Lipides 1.8g 3%
Gras Saturés 0.5g 3%
Gras Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 131mg 5%
Glucides 18g 6%
Fibre 3g 12%
Sucres 7.36g
Protéines 6.39g 13%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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    Sophie Tougas, Diététiste / Nutritionniste 378 boul. St-Luc, suite 100 St-Jean-sur-Richelieu (Qué) J2W 2A3 (450) 349-1750

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