Salade saumon érable

01 Juin 2015

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 4 portions

Ingrédients

Salade


Vinaigrette



  • Préparation

    1. Dans une poêle antiadhésive faire griller 5 à 10 min d'un seul côté les morceaux de saumon avec le sirop d'érable jusqu'à caramélisation et cuisson désirée puis réserver.
    2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette et réserver.
    3. Séparer dans 4 assiettes la laitue, puis les carottes et ensuite le saumon.
    4. Verser la vinaigrette sur la salade.

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Valeur nutritive
Portion
Portion servi

Teneur par portion
Calories 0 Calories provenant des matières grasses 0
% Valeur quotidienne*
Lipides g 0%
Gras Saturés g 0%
Gras Trans g
Cholestérol mg 0%
Sodium mg 0%
Glucides g 0%
Fibre g 0%
Sucres g
Protéines g 0%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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