Pizza aux champignons

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05 Avr 2016

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps de repos: 5 minutes

Nombre de portions: 1

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Ingrédients

Le quart de la recette de pâte (voir recette pâte à pizza)
Sauce à pizza aux tomates fraîches ( voir recette de sauce à pizza)
1 tasse (250 ml) de champignons (de toutes variétés) tranchés
2 tasses (250 ml) d'épinards
3 gousses d'ail hachées
1/2 tasse (125 ml) de mozzarella Leger râpé

Préparation

Préchauffer le four à 450°F.
Placer la pâte à pizza sur une plaque à cet effet.
Dans une poêle, faire rôtir les champignons et l'ai, puis ajouter les épinards pour les faire tomber.
Étaler ce mélange sur la pizza.
Couvrir de fromage râpé.
Mettre au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement brunie.
Servir avec quelques épinards frais sur le dessus.

Correspond à:

3 de légumes

1 de produits céréaliers

1 de produits laitiers

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Valeur nutritive

Portion 1

Portion servi 1

Teneur par portion

Calories 340 Calories provenant des matières grasses 126

% Valeur quotidienne*

Lipides 14g 22%

Gras Saturés 6.5g 33%

Gras Trans 0g

Cholestérol 40mg 13%

Sodium 440mg 18%

Glucides 32g 11%

Fibre 4g 16%

Sucres 3g

Protéines 22g 44%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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