Barre tendre dattes et pacanes

06 Fév 2014

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Nombre de portions: 15 portions

Ingrédients

Pour la purée


Pour la barre tendre



  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 180°C (350°F)
    2. Dans une casserole, cuire les ingrédients pour la purée, jusqu'à ce qu'il n'y est plus de liquide, environ 15 minutes. Retirer ensuite du feu et réserver.
    3. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
    4. Battre ensuite les ingrédients liquides (margarine, sirop d'érable et oeuf).
    5. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
    6. Dans un moule antiadhésif carré de 23 cm (9 po) tasser fermement la moitié de la préparation sèche.
    7. Cuire au four durant 35 minutes ou jusqu'à ce que les barres tendres soient dorées. Laisser refroidir, tailler et manger.

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Valeur nutritive
Portion 15
Portion servi

Teneur par portion
Calories 188 Calories provenant des matières grasses 90
% Valeur quotidienne*
Lipides 10g 15%
Gras Saturés 1.8g 9%
Gras Trans 0g
Cholestérol 22mg 7%
Sodium 40mg 2%
Glucides 25g 8%
Fibre 3g 12%
Sucres 9.5g
Protéines 4g 8%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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