Boule d’énergie dattes, canneberges et pacanes

12 Sep 2022

Temps de préparation: 20-30 minutes
Temps de cuisson: 2 à 5 minutes
Nombre de portions: 40 boules

Ingrédients




Préparation

  1. Dans un récipient allant au micro-onde, faire chauffer les dattes avec l'eau 1 minutes à la fois, pour les faire ramollir. Lorsque le liquide est tout absorbé mélanger bien les dattes en purée.
  2. Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
  3. Façonner de petites boules avec les mains, si désiré rouler dans le cacao, noix de coco ou autres enrobage à votre goût et déguster !

Astuce

A utiliser pendant une randonnée, ou en post entraînement pour une meilleure récupération.


Correspond à:
1 de fruits
0,5 de viandes et substituts
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Valeur nutritive
Portion
Portion servi 2 boules

Teneur par portion
Calories 130 Calories provenant des matières grasses 63
% Valeur quotidienne*
Lipides 7g 11%
Gras Saturés 0.5g 3%
Gras Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 3mg 0%
Glucides 18g 6%
Fibre 4g 16%
Sucres 13g
Protéines 2g 4%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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