Boules d’énergie : dattes, cacao et coco

16 Sep 2017

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de réfrigération: 15 minutes
Nombre de portions: 20

Ingrédients




Préparation

  1. Dans une petite casserole, faire chauffer les dattes avec le jus de fruit à feu doux pour les faire ramollir. Lorsque le liquide est tout absorbé, retirer les dattes du feu et les réduire en purée.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients en prenant soin de réserver 125 ml (1/2 tasse) de noix de coco râpée.
  3. Laisser refroidir le mélange sur une plaque au réfrigérateur pour accélérer le processus.
  4. Lorsque le mélange est froid, façonner des petites boules avec les mains et les rouler dans la noix de coco râpée réservée à cet effet.
  5. Déguster!

Astuce

4 boules vous donne une collation complète!


Correspond à:
1 de fruits
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Valeur nutritive
Portion 20
Portion servi

Teneur par portion
Calories 127.7 Calories provenant des matières grasses 68.4
% Valeur quotidienne*
Lipides 7.6g 12%
Gras Saturés 3.2g 16%
Gras Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 3.9mg 0%
Glucides 15g 5%
Fibre 4.0g 16%
Sucres 10g
Protéines 2.6g 5%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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