Salade de fruits au miel et à la lime

08 Sep 2017

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Nombre de portions: 4 portions de 250 ml (1 tasse)

Ingrédients




Préparation

  1. Dans une petite casserole, mélanger l’eau et le miel. Porter à ébullition et mélanger jusqu’à ce que le miel soit dissout. Retirer du feu. Ajouter le sachet de thé et laisser infuser 10 minutes.
  2. Retirer le sachet, et transférer dans un contenant hermétique. Ajouter le zeste de lime. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment d’utiliser.
  3. Mélanger tous les fruits dans un grand bol. Ajouter la menthe à la vinaigrette, si désiré.
  4. Ajouter la vinaigrette sucrée à la salade de fruits. Mélanger délicatement. Garnir chaque portions de chia ou de noix de coco, si désiré.

Astuce

Une vinaigrette pour agrémenter nos bons fruits de saison. On aime!


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Valeur nutritive
Portion 250 ml
Portion servi

Teneur par portion
Calories 163 Calories provenant des matières grasses 45
% Valeur quotidienne*
Lipides 5g 8%
Gras Saturés 2.5g 13%
Gras Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 20mg 1%
Glucides 30g 10%
Fibre 6g 24%
Sucres 23g
Protéines 3g 6%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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