Creton de veau maison
10 Mar 2014



Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, faire cuire les oignons, l'ail et les champignons dans l'huile.
- Ajouter ensuite le vin et le reste des ingrédients.
- Bien mélanger le tout et laisser cuire à faible intensité pendant 45 minutes, jusqu'à consistance crémeuse et épaisse.
- Servez-vous une portion de 15 à 30 ml en déjeuner sur des rôties!
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