Étagé de fruits exotiques, limes et de granola

09 Août 2017

Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 10

Ingrédients


Granola



  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 325 degrés °F
    2. Préparer le Granola, dans un grand récipient mélangez l'avoine, l'huile, le sirop d'érable, le son de blé et les graines de chia.
    3. Mettre un papier parchemin sur une plaque de cuisson et y étaler le mélange.
    4. Mettre au four pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le granola soit croustillant.
    5. Laisser reposer de préférence toute une nuit à température ambiante pour assécher.
    6. Dans une petit coupe, déposer les mangues au fond puis le yogourt, les fraises et le Granola sur le dessus.
    7. Faire flamber le rhum épicé et verser dans chacune des coupes.
    8. Ajouter le zeste de lime sur le dessus et servir.

    Astuce

    Conserver le surplus de granola pour servir en déjeuner ou en collation, en accompagnement de yogourt et de fruits. Une collation riche en fibres et équilibrée!


Correspond à:
0.5 de fruits
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Valeur nutritive
Portion 10
Portion servi 125 ml

Teneur par portion
Calories 190 Calories provenant des matières grasses 90
% Valeur quotidienne*
Lipides 10g 15%
Gras Saturés 1g 5%
Gras Trans 0g
Cholestérol 2mg 1%
Sodium 14mg 1%
Glucides 30g 10%
Fibre 5g 20%
Sucres 10g
Protéines 8g 16%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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