Moules à l’indienne

16 Jan 2014

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients




Préparation

  1. Mélanger tout les ingrédients excepté les moules et la coriandre, puis porter à ébullition.
  2. Ajouter les moules et cuire à haute intensité jusqu'à ce que les moules soient ouvertes, soit environ 5-8 minutes.
  3. Jeter les moules non ouvertes.
  4. Déposer la coriandre grossièrement hachée sur les moules et vous êtes maintenant prêt à déguster!

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Valeur nutritive
Portion 5
Portion servi 140g

Teneur par portion
Calories 158 Calories provenant des matières grasses 54
% Valeur quotidienne*
Lipides 6g 9%
Gras Saturés 3g 15%
Gras Trans 0g
Cholestérol 36mg 12%
Sodium 240mg 10%
Glucides 10g 3%
Fibre .5g 2%
Sucres 3g
Protéines 16g 32%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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