Sandwich aux épinard et fromage de chèvre fondant

27 Nov 2014

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 4 portions

Ingrédients




Préparation

  1. Faire revenir l’ail avec les oignons pendant 5 minutes.
  2. Ajouter les champignons et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient brunis.
  3. Mettre les champignons de côté.
  4. Décongeler au micro-ondes les épinards durant 2 minutes.
  5. Enlever le liquide des épinards et les faire cuire dans la poêle, avec les oignons et l’ail.
  6. Ajouter, le fromage cottage et 30 ml de fromage de chèvre et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  7. Enlever du feu et ajouter l’œuf en fouettant à l’aide d’une fourchette.
  8. Tartiner les pains avec le fromage de chèvre restant et garnir du mélange d’épinard.
  9. Déguster!

Correspond à:
1 portion de légumes
2 portions de produits céréaliers
1/2 portion de produits laitiers
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Valeur nutritive
Portion
Portion servi

Teneur par portion
Calories 0 Calories provenant des matières grasses 0
% Valeur quotidienne*
Lipides g 0%
Gras Saturés g 0%
Gras Trans g
Cholestérol mg 0%
Sodium mg 0%
Glucides g 0%
Fibre g 0%
Sucres g
Protéines g 0%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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