Le sandwich omelette

27 Nov 2014

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 2 portions

Ingrédients




Préparation

  1. Dans une poêle, faire cuire tous les légumes 5 minutes à feu vif jusqu'à tendreté.
  2. Ajouter les 3 oeufs et brasser légèrement pour mélanger le tout. Saler et poivrer.
  3. Parsemer du fromage, ne pas mélanger et cuire à feu doux environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
  4. Pour des sandwichs bien garnis, faire 2 sandwichs en utilisant la moitié du mélange pour chacun d'eux.

Correspond à:
2 portions de légumes
1 ½ portions de produits céréaliers
½ portion de viandes et substituts
½ portion de produits laitiers
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Valeur nutritive
Portion 2
Portion servi

Teneur par portion
Calories 344 Calories provenant des matières grasses 117
% Valeur quotidienne*
Lipides 13g 20%
Gras Saturés 5.6g 28%
Gras Trans 0g
Cholestérol 273mg 91%
Sodium 500mg 21%
Glucides 32g 11%
Fibre 4g 16%
Sucres 7g
Protéines 23g 46%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.

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