Saumon teriyaki
10 Avr 2024
Temps de préparation: 5 
Temps de cuisson: 15 Temps de repos: 2h 
Nombre de portions: 5Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, mélanger la sauce soya, le vinaigre d eriz, le sirop d'érable, l'ail et le gingembre.
- Couper en cubes le saumon et ajouter-les à la marinade. Laissez macérer 2h.
- Faire chauffer la poêle et faire dorer les cubes de saumon 2 minutes de chaque côtés à feux vif.
- Ajouter la marinade dans la poêle et réduire jusqu'à temps que la sauce soit de consistance siropeuse.
- Naper vos cubes de saumon avec la sauce teriyaki et servir avec un riz et des légumes.
Astuce
Garnir le tout avec des graines de sésame et des oignons verts.
Correspond à:
1 de viandes et substituts
1 de viandes et substituts
(No Ratings Yet)
Loading...À lire également
15-20 minutes
10-15 minutes à 475°C et 45 minutes à 375°C
Tourtière à l’ancienne
Préparation Pâte à tarte Préchauffer le four à 475°C. Mélanger la farine et le sel dans un bol. Ajouter l’huile en filet en mélangeant avec une fourchette, puis […]
15 minutes
45 à 60 minutes
Poutine santé
Il est possible de cuisiner une poutine santé! Servir en accompagnement avec des légumes et une source de protéines. Pour varier vous pouvez aussi remplacer la pomme de terre […]
